Главная » Мучные блюда, Хлеб, батоны, булочки

Сырные бублики

Автор: , 2016-12-15 2 комментария | Просмотров: 1 026
sirnie bubliky_11
Не только красивые, но и вкусные…
sirnie bubliky_02 Ингредиенты:

  • 300 мл молока
  • 18 г сырых дрожжей (1,5 чайные ложки сухих)
  • 2 яйца
  • 150 г твердого сыра
  • 70 г плавленого сыра
  • 600 г муки
  • 3 столовые ложки манки
  • 150 г сливочного масла
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1 чайная ложка соли

Яйцо для смазки, кунжут для посыпки

В теплом молоке растворить дрожжи и сахар. Оставить на 15 минут:
sirnie bubliky_01
Затем добавить сначала жидкие ингредиенты, затем сухие (сыр натереть на мелкой терке). Замесить крутое тесто. Оставить в теплом месте на 80 минут:
sirnie bubliky_03
Затем разделить тесто на 32 кусочка:
sirnie bubliky_04
Каждую часть скатать в жгут толщиной 1 см:
sirnie bubliky_05
Жгуты соединить попарно. Обмотать один жгут вокруг второго по спирали:
sirnie bubliky_06
Свернуть кольцом. Концы плотно защипать:
sirnie bubliky_07
Выложить на противень и оставить под полотенцем на 40 минут. Затем поверхность смазать яйцом и присыпать кунжутом:
sirnie bubliky_08
Отправить в духовку при 220 градусах:
sirnie bubliky_09
Вынуть через 15 минут:
sirnie bubliky_10
Можно подавать сразу горячими:
sirnie bubliky_11
Представленный рецепт "Сырные бублики", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Сырные бублики Вы можете найти в меню Мучные блюда, Хлеб, батоны, булочки


Рекомендую приготовить:

  • Сырные пончики
  • Сырные крылышки
  • Сырные гренки «К супу»
  • Сырные лепешки с ветчиной
  • Латвийские сырные булки

  • 2 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲