Главная » Закуски, Рецепт дня, Холодные закуски, Холодные мясные закуски
Представленный рецепт "Сало с горчицей в фольге", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Горчица, Грудинка, сало, Украинская кухня, Чеснок . Похожие фоторецепты блюда Сало с горчицей в фольге Вы можете найти в меню Закуски, Рецепт дня, Холодные закуски, Холодные мясные закуски
Сало с горчицей в фольге
Автор: Оля,
2010-09-21
2 комментария
| Просмотров: 23 958
Любителям нежнейшего мягкого сала собственного приготовления непременно придется по вкусу такое сальцо.
|
|
Ингредиенты:
Рассол:
|
|
Сало хорошо зачистить ножом и положить в холодный рассол на сутки: | |
Затем нашпиговать пластинками чеснока: | |
Натереть специями и дополнительно солью: | |
Обильно обмазать горчицей | |
Завернуть в несколько слоев фольги и поместить в духовку при 200 градусах на 40 минут. Остудить: | |
Переложить в пакет и поместить в холодильник. Кушать можно на следующий день — получается очень нежно: | |
Рекомендую приготовить:
Невероятно вкусное сало! Оля, спасибо за рецепт
Очень понравилась грудинка, спасибо большое за рецепт!