Главная » Блюда из субпродуктов, Вторые блюда, Рецепт дня
Представленный рецепт "Печень в банановом соусе", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Бананы, Белое сухое вино, Говяжья печень, Лимонный сок, лук, печень говяжья, Сливки . Похожие фоторецепты блюда Печень в банановом соусе Вы можете найти в меню Блюда из субпродуктов, Вторые блюда, Рецепт дня
Печень в банановом соусе
Автор: Оля,
2013-11-21
5 комментариев
| Просмотров: 2 325
 |
Для любителей смелых сочетаний. Нежная печенка в экзотическом соусе…
|
 |
Ингредиенты:
|
| Банан размять вилкой в пюре: | |
 |
|
| На масле пассеровать луковицу: | |
 |
|
| Добавить нарезанную небольшими кусочками печень. Посыпать специями. Обжарить, чтобы буквально печень только схватилась 2-3 минутки: | |
 |
|
| Положить банановое пюре. Прогреть с минуту: | |
 |
|
| Влить сливки. Посолить и потушить 4-5 минут: | |
 |
|
| Влить лимонный сок, перемешать и снять с огня. Настоять под крышкой 10 минут: | |
 |
|
| Отлично сочетается с отварным рисом: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
Какое странное сочетание продуктов. То макароны с творогом, а теперь печень с бананами
бууэээ. Не рискну.
Аня, скорее всего, вам подойдут более традиционные рецепты. А вот макароны с творогом — классическое сочетание. Просто чаще всего их делают сладкими.
пожалуй, печенку с бананом тоже вряд ли решусь подружить
, а вот по поводу макаророн с творогом полностью согласна с Олей — это вполне традиционное сочетание, практически те же самые вареники с творогом, только ленивые)))
Очень вкусно! Делала с вином. Вкус сладковатый,но банан не чувствуется.Оригинальный и интересный рецепт!
А мне не очень понравилось, гостям бы не предложила