Главная » Мучные блюда, Рецепт дня, Хлеб, батоны, булочки
Представленный рецепт "Луково-сырные батончики", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Дрожжи, лук, Пармезан, Сухая горчица, Сухая зелень, Сыр . Похожие фоторецепты блюда Луково-сырные батончики Вы можете найти в меню Мучные блюда, Рецепт дня, Хлеб, батоны, булочки
Луково-сырные батончики
Автор: Оля,
2013-09-03
6 комментариев
| Просмотров: 2 359
 |
Совершенно изумительные, вкусные и очень ароматные батончики.
|
 |
Ингредиенты:
|
| В теплой воде растворить дрожжи и сахар. Оставить на 15 минут: | |
 |
|
| На масле обжарить луковицу. Остудить: | |
 |
|
| Муку смешать с солью, сухой зеленью, горчицей: | |
 |
|
| Добавить мелко натертый сыр: | |
 |
|
| Влить дрожжевую смесь, добавить луковую и замесить нежное тесто. Оставить в теплом месте на 2 часа: | |
 |
|
| Тесто разделить на 2 части. Сформовать поленца и выложить на смазанный противень. Оставить для расстойки под полотенцем на 40 минут: | |
 |
|
| Поверхность смазать водой или молоком. Посыпать сыром: | |
 |
|
| Поместить в духовку при 200 градусах: | |
 |
|
| Выпекать около 30 минут до зарумянивания: | |
 |
|
| И в разрезе: | |
 |
|
(7 голос, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!
Загрузка ...
Спасибо за рецепт! Обожаю выпечку с сыром, должно быть очень вкусно! Сегодня же попробую! *YAHOO*
Оля спешу к вам с спасибками и отчётом!Батончики получились вкуснющие-превкуснющие!!!Мы такие покупали в магазине,но они рядом не стоят с вашим рецептом!Теперь буду печь сама благодаря вам!А теперь мои маленькие дополнения если можно,надеюсь вы на меня не обидетесь за это.Поскольку мука везде разная,то лучше сначало положить не всю,а в процессе подмешивать.Я взвесила 0,5кг и добавила всю сразу,тесто получилось крутовато.Сама виновата.Хоть это и неправильно пришлось добавить чуток тёплой водички и подсолн.масла чтобы хоть как то месить тесто.Но,не смотря на это тесто получилось хорошим.И ещё про духовку.Вниз я поставила противень с горячей водой.Ну и в процессе регулировала верх и низ.Вот такой вот мой отчёт.И на последок ещё раз огромное вам спасибо.И всем читателям этого сайта пеките не пожалеете!
Тоже делала, очень понравилось, спасибо большое за рецепт…
Сухой зелени нет у меня,есть свежая,что посоветуете:не добавлять совсем или добавить свежей?
Алика, лучше ничего не добавляйте.
вкусно.ни в какое сравнение с покупным.муки ушло ровно пол кг.Спасибо!