- Харч.ру - http://harch.ru -

Луково-сырные батончики

Луково сырные батончики
Совершенно изумительные, вкусные и очень ароматные батончики.
Луково сырные батончики Ингредиенты:

  • 300 мл теплой воды
  • 10 г сырых дрожжей (1 чайная ложка сухих)
  • 500 г муки
  • 1 луковица
  • 75 сыра + 2 столовые ложки для посыпки
  • 1 столовая ложка растительного масла для обжарки
  • 1 чайная ложка сухой горчицы
  • 1 чайная ложка соли
  • 1/2 чайной ложки сухой зелени
  • 1/2 чайной ложки сахара
В теплой воде растворить дрожжи и сахар. Оставить на 15 минут:
Луково сырные батончики
На масле обжарить луковицу. Остудить:
Луково сырные батончики
Муку смешать с солью, сухой зеленью, горчицей:
Луково сырные батончики
Добавить мелко натертый сыр:
Луково сырные батончики
Влить дрожжевую смесь, добавить луковую и замесить нежное тесто. Оставить в теплом месте на 2 часа:
Луково сырные батончики
Тесто разделить на 2 части. Сформовать поленца и выложить на смазанный противень. Оставить для расстойки под полотенцем на 40 минут:
Луково сырные батончики
Поверхность смазать водой или молоком. Посыпать сыром:
Луково сырные батончики
Поместить в духовку при 200 градусах:
Луково сырные батончики
Выпекать около 30 минут до зарумянивания:
Луково сырные батончики
И в разрезе:
Луково сырные батончики

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Луково сырные батончики
0
Луково сырные батончики