Главная » Домашние заготовки, Салаты, икра

Салат из баклажанов со стручковой фасолью «Майкопский»

Автор: , 2015-08-16 Прокомментировать рецепт | Просмотров: 1 973
Салат из баклажанов со стручковой фасолью Майкопский
Для поклонников зеленой фасоли в любом виде…
Салат из баклажанов со стручковой фасолью Майкопский Ингредиенты:

  • 1 кг баклажанов
  • 750 г спелых помидоров
  • 500 г зеленой фасоли
  • 250 г моркови
  • 250 г сладкого перца
  • 250 мл растительного масла
  • 75 г сахара
  • 50 мл уксуса 9%
  • 35 г соли

Выход: около 2,3 литра

пропустить через мясорубку. Вылить в кастрюлю с толстым дном и поместить на огонь:
Салат из баклажанов со стручковой фасолью Майкопский
Добавить соль, сахар, масло. Довести до кипения:
Салат из баклажанов со стручковой фасолью Майкопский
Сразу добавить разрезанную на 3-4 части фасоль:
Салат из баклажанов со стручковой фасолью Майкопский
Тертую морковь:
Салат из баклажанов со стручковой фасолью Майкопский
Небольшие ломтики баклажанов:
Салат из баклажанов со стручковой фасолью Майкопский
Соломку сладкого перца:
Салат из баклажанов со стручковой фасолью Майкопский
Варить 40 минут, периодически помешивая. В конце влить уксус:
Салат из баклажанов со стручковой фасолью Майкопский
Разложить по чистым стерилизованным банкам:
Салат из баклажанов со стручковой фасолью Майкопский
Закатать, перевернуть и укутать до полного остывания:
Салат из баклажанов со стручковой фасолью Майкопский

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Салат из баклажанов со стручковой фасолью Майкопский
0
Салат из баклажанов со стручковой фасолью Майкопский
Представленный рецепт "Салат из баклажанов со стручковой фасолью «Майкопский»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Салат из баклажанов со стручковой фасолью «Майкопский» Вы можете найти в меню Домашние заготовки, Салаты, икра
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (4 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Салат со стручковой фасолью и яйцами «Нагатинский»
  • Салат из куриной печени со стручковой фасолью «Колпинский»
  • Индейка со стручковой фасолью в сливочном соусе
  • Салат с жареной семгой и стручковой фасолью «Ницца»
  • Рулетики из баклажанов с фасолью и авокадо

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲