Главная » Домашние заготовки, Салаты, икра
Представленный рецепт "Салат из баклажанов со стручковой фасолью «Майкопский»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Баклажаны, Зеленая фасоль, Морковь, Помидоры, Сладкий перец, Стручковая фасоль . Похожие фоторецепты блюда Салат из баклажанов со стручковой фасолью «Майкопский» Вы можете найти в меню Домашние заготовки, Салаты, икра
Салат из баклажанов со стручковой фасолью «Майкопский»
Автор: Оля,
2015-08-16
2 комментария
| Просмотров: 7 042
 |
Для поклонников зеленой фасоли в любом виде…
|
 |
Ингредиенты:
Выход: около 2,3 литра |
| Помидоры пропустить через мясорубку. Вылить в кастрюлю с толстым дном и поместить на огонь: | |
 |
|
| Добавить соль, сахар, масло. Довести до кипения: | |
 |
|
| Сразу добавить разрезанную на 3-4 части фасоль: | |
 |
|
| Тертую морковь: | |
 |
|
| Небольшие ломтики баклажанов: | |
 |
|
| Соломку сладкого перца: | |
 |
|
| Варить 40 минут, периодически помешивая. В конце влить уксус: | |
 |
|
| Разложить по чистым стерилизованным банкам: | |
 |
|
| Закатать, перевернуть и укутать до полного остывания: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
А можно использовать мороженую фасоль?
Нина, можно, но время обработки сократите.