Главная » Закуски, Рецепт дня, Холодные закуски, Холодные рыбные закуски
Рулет из скумбрии с сыром и корнишонами
Автор: Оля,
2013-05-03
5 комментариев
| Просмотров: 5 208
Представленный рецепт "Рулет из скумбрии с сыром и корнишонами", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Колбасный сыр, Копченый сыр, Корнишоны, Скумбрия, Сыр, Чеснок . Похожие фоторецепты блюда Рулет из скумбрии с сыром и корнишонами Вы можете найти в меню Закуски, Рецепт дня, Холодные закуски, Холодные рыбные закуски
Рекомендую приготовить:
Оля, у Вас во многих рецептах фигурирует пленка. Скажите, какую именно пленку Вы используете, обычную упаковочную? Или рукав для запекания?
Елена, это специальная пищевая пленка (она так и называется). Продается в магазинах, где фольга, рукава для запекания и т.п.
Оля, спасибо за информацию. Может быть, кому-нибудь пригодится: готовила рулет (правда не этот, а из куриных окорочков с курагой) в обычной пищевой пленке — она отлично выдерживает температуру кипящей воды.
Приготовила этот рулетик вкус сказочный,но вот так тоненько порезать как у Вас на фото не получилось рыба вся разваливалась.Может подскажете почему?
может надо больше желатина больше добавить и под пресс в холодильник поставить. (именно под пресс, чтобы рулет плотный был)