Главная » Пирожки, пироги, Сладкая выпечка

Пирог с творогом и клубникой «Минский»

Автор: , 2019-06-25 Один комментарий | Просмотров: 377
Пирог с творогом и клубникой Минский
Само очарование…
Пирог с творогом и клубникой Минский
Ингредиенты:

Для теста:

  • 110 г сливочного масла
  • 170 г сахара
  • 2 желтка
  • 150 г сметаны
  • 350 г муки
  • 1/2 чайной ложки соды
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 1 пакетик ванили

Для творожного слоя:

  • 250 г творога
  • 1 яйцо
  • 2 столовые ложки сметаны
  • 70 г сахара
  • 1 пакетик ванили

Для клубничного слоя:

  • 1,5 стакана клубники
  • 3 столовые ложки сахара
  • 2 чайные ложки крахмала
  • 50 мл воды
Желтки растереть с сахаром и ванилью:
Пирог с творогом и клубникой Минский
Добавить растопленное сливочное масло:
Пирог с творогом и клубникой Минский
Сметану с содой:
Пирог с творогом и клубникой Минский
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, и замесить тесто:
Пирог с творогом и клубникой Минский
2/3 теста раскатать или руками распределить по дну и стенкам формы. Отправить в холодильник. Оставшееся тесто завернуть в пакет и положить в морозилку:
Пирог с творогом и клубникой Минский
Соединить и взбить компоненты творожной начинки:
Пирог с творогом и клубникой Минский
В кастрюле клубнику соединить с сахаром. Нагреть и проварить 10 минут. Влить воду, смешанную с крахмалом, и проварить еще 3-4 минуты, помешивая:
Пирог с творогом и клубникой Минский
На тесто выложить творожную начинку:
Пирог с творогом и клубникой Минский
Сверху распределить клубничную:
Пирог с творогом и клубникой Минский
Далее слоем натереть на терке тесто из морозилки:
Пирог с творогом и клубникой Минский


Выпекать при 180 градусах 55 минут:
Пирог с творогом и клубникой Минский
И кусочек:
Пирог с творогом и клубникой Минский

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Пирог с творогом и клубникой Минский
0
Пирог с творогом и клубникой Минский
Представленный рецепт "Пирог с творогом и клубникой «Минский»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Пирог с творогом и клубникой «Минский» Вы можете найти в меню Пирожки, пироги, Сладкая выпечка
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (No Ratings Yet)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Чизкейк с творогом и клубникой «Белоснежка»
  • Пирог с клубникой и бананами по-немецки
  • Пирог с клубникой «Ягодная госпожа»
  • Кукурузный пирог с творогом и малиной
  • Шоколадный пирог с творогом и красной смородиной

  • Один комментарий »

    • Анастасия

      Пирог Очень вкусный! Тесто мягкое, нежное до невозможности, клубника даёт аромат. Буду готовить ещё раз, гости съели махом, мужу не досталось…

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲