Главная » Домашние заготовки, Салаты, икра
Представленный рецепт "Салат из огурцов со сладким перцем «Барский»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Морковь, Огурцы, Сладкий перец . Похожие фоторецепты блюда Салат из огурцов со сладким перцем «Барский» Вы можете найти в меню Домашние заготовки, Салаты, икра
Салат из огурцов со сладким перцем «Барский»
Автор: Оля,
2015-08-27
2 комментария
| Просмотров: 2 503
 |
Очаровательная закуска на зиму. Пропорции овощей для нее берите по своему усмотрению.
|
 |
Ингредиенты:
На пол литровую банку:
|
| На дно чистых стерилизованных банок уложить веточки укропа, листья хрена, чеснок, специи: | |
 |
|
| Очень плотно наполнить банки слоями нарезанных огурцов, моркови, сладкого перца. Залить кипятком и оставить на 15 минут: | |
 |
|
| Воду слить. Вновь залить банки кипятком и оставить на 10 минут: | |
 |
|
| Воду слить в кастрюльку. Добавить соль, сахар и довести до кипения. Влить уксус. Залить маринадом овощи и закатать: | |
 |
|
Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!
(6 votes, average: 4,67 out of 5)
Loading...Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Loading ...
Здравствуйте, Оля!Хотела сделать салат, но не решилась.Смущает то,что в состав входит сырая морковь , при этом делается только одна заливка кипятком. Скорее всего банки взорвутся .Либо надо хранить в холодном месте. либо надо стерилизовать . Уточните ,пожалуйста.
Макрида, если есть сомнения — простерилизуйте минут 10.