Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Жареное мясо
Представленный рецепт "Свиные отбивные по-венгерски", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Венгерская кухня, Молоко, Паприка, Свинина, Чеснок . Похожие фоторецепты блюда Свиные отбивные по-венгерски Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Жареное мясо
Свиные отбивные по-венгерски
Автор: Оля,
2014-12-02
2 комментария
| Просмотров: 5 649
 |
Отбивные — довольно частый гость на праздничном столе. Поэтому предлагаю попробовать и такой вариант.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Мясо нарезать пластинами поперек волокон. Отбить с обеих сторон: | |
 |
|
| Выложить в лоток, перемазывая измельченным чесноком: | |
 |
|
| Залить молоком и поместить в холодильник на 12 часов: | |
 |
|
| Затем мясо обвалять в муке, смешанной с паприкой и солью. Обжарить до румяности с обеих сторон: | |
 |
|
| Подавать с гарниром, соусами и овощами по вкусу: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
А что даёт молоко?
Людмила, размягчает мясо.