Рецепты из категории: Холодные мясные закуски
Рулька «Дружба»
Для любтелей мясных деликатесов.Подавать со сливочным соусом из хрена или острой горчицей.
Языки в желе
Закуска, которая во все времена считалась деликатесной. Обычно подается к праздничному столу. Можно использовать для приготовления бутербродов.
Рулет куриный с омлетом
Очень нарядный вариант холодной закуски. Желательно подавать с горчицей или хреном. Кто любит посытнее — рулет прекрасная составляющая различных бутербродов и сэндвичей.
Буженина по-домашнему
Существует очень много способов приготовления буженины: варка, засолка, копчение. Я предлагаю вам запеченный вариант.
Торт печеночный
Очень сытная и очень вкусная закуска. У каждой хозяйки, наверняка, свой фирменный рецепт печеночного торта. Предлагаю вам свой вариант, испытанный временем.
Язык отварной с гарниром
Отварной язык в советские времена считался невероятным деликатесом, прежде всего, потому, что его было очень трудно достать. При этом, отварной язык — украшение любого стола, благодаря своей питательности и легкой усвояемости.
Сало в луковой шелухе
Это что-то потрясающее. Ароматная и нежная грудинка. Прекрасно подходит для бутербродов с ржаным хлебом и зеленым луком к водочке.
Канапе с салями, сыром и огурцом
Не совсем привычные канапе, но очаровательнейшая и очень простая закуска…
Ветчинные рулетики с начинкой из сыра с чесноком
Любой праздничный стол — это, прежде всего, закусочный стол. Ветчинные рулетики — необыкновенно популярное блюдо в русской кухне. Недорогое, удобное при подаче и очень простое в приготовлении, оно имеет большое количество вариантов приготовления. Я предлагаю вам …
Загрузка ...
