Рецепты из категории: Избранные рецепты
Холодный рулет из свинины с курицей
Праздничный стол просто немыслим без домашних деликатесов — заливного, холодца, буженины, мясных паштетов… Сегодня предлагаю такой симпатичный вариант мясного рулета…
Куриные окорочка, фаршированные сердечками и грибами
Сочные, румяные, очень вкусные. Однозначно, станут украшением любого стола…
Рыба в маринаде «Оскар»
Старый-старый рецепт из записной книжки. В семье очень любим, поэтому на застольях бывает частенько.
Рыба со сладким перцем в горшочке
Очень ароматное рыбное блюдо в горшочке. Отлично гарнируется отварным рассыпчатым рисом или картофельным пюре.
Солянка с уткой и рисом
Если в деревне резали уток-гусей, то дома первым делом готовили эту солянку…
Песочный пирог с тыквой и сгущенкой «Сударыня»
Наш любимый тыквенный пирожок, причем о его составе редко кто догадывается…
Рыба, запеченная с цветной капустой, брокколи и сухариками
Совершенно очаровательная рыбная запеканка. Вполне достойна особых случаев…
Суп-гуляш с овощами в горшочках «Дачный»
Праздник овощей, который неизменно хочется продлить… Вкус, цвет и аромат, которые можно получить только в горшочках…
Ткемали из слив на зиму
Этот остро-кисло-сладко-пряный соус знаком и любим многими, что не удивительно, поскольку придает любому мясу или птице совершенно неповторимый вкус. Можно готовить абсолютно из любых сортов слив или терна, при этом надо лишь отрегулировать количество сахара …
Лаваш с мясным фаршем и баклажановым соусом
Этим летом буквально подсели на такой вариант шаурмы — просто, быстро, неизменно вкусно…
Салат с куриной печенью и баклажанами «Венеция»
Большой салат для маленькой компании… Процесс приготовления не быстрый, но результат того стоит.
Свинина с перловкой и овощами «Човлент»
Классический зимний вариант готовится с фасолью, а вот его летний собрат пестрит сезонными овощами и чрезвычайно радует своим ароматом…