Главная » Избранные рецепты, Пирожки, пироги, Рецепт дня, Сладкая выпечка

Песочный пирог с тыквой и сгущенкой «Сударыня»

Автор: , 2012-11-01 14 комментариев | Просмотров: 7 043
Песочный пирог с тыквой и сгущенкой Сударыня
Наш любимый тыквенный пирожок, причем о его составе редко кто догадывается…
Песочный пирог с тыквой и сгущенкой Сударыня Ингредиенты:Для теста:

  • 1 желток
  • 130 г сливочного масла
  • 70 г сахара
  • 200 г муки
  • 1 пакетик разрыхлителя

Для начинки:

  • 2 стакана тыквенного пюре
  • 1 банка сгущенки
  • 2 яйца
  • 1 пакетик ванили
Для теста желток растереть с сахаром:
Песочный пирог с тыквой и сгущенкой Сударыня
Влить растопленное сливочное масло и перемешать:
Песочный пирог с тыквой и сгущенкой Сударыня
Подсыпая муку с разрыхлителем, замесить эластичное тесто. Завернуть в пакет и убрать в холодильник:
Песочный пирог с тыквой и сгущенкой Сударыня
Для начинки тыкву нарезать кусочками. Влить немного воды и потушить до мягкости:
Песочный пирог с тыквой и сгущенкой Сударыня
Пюрировать:
Песочный пирог с тыквой и сгущенкой Сударыня
Добавить яйца, сгущенку, ваниль и взбить:
Песочный пирог с тыквой и сгущенкой Сударыня
Тесто руками распределить по дну и бортикам формы:
Песочный пирог с тыквой и сгущенкой Сударыня
В полученную выемку влить заливку:
Песочный пирог с тыквой и сгущенкой Сударыня
Выпекать при 200 градусах 10 минут:
Песочный пирог с тыквой и сгущенкой Сударыня
И еще 45 минут при 170 градусах:
Песочный пирог с тыквой и сгущенкой Сударыня
Пирог остудить, аккуратно освободить от формы. При желании украсить:
Песочный пирог с тыквой и сгущенкой Сударыня
И кусочек:
Песочный пирог с тыквой и сгущенкой Сударыня

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Песочный пирог с тыквой и сгущенкой Сударыня
0
Песочный пирог с тыквой и сгущенкой Сударыня
Представленный рецепт "Песочный пирог с тыквой и сгущенкой «Сударыня»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , . Похожие фоторецепты блюда Песочный пирог с тыквой и сгущенкой «Сударыня» Вы можете найти в меню Избранные рецепты, Пирожки, пироги, Рецепт дня, Сладкая выпечка
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (19 votes, average: 4,68 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Песочный пирог с творогом
  • Орехово-песочный пирог с джемом
  • Песочный пирог с вишней и миндалем
  • Песочный пирог с творогом и хурмой
  • Песочный пирог с курицей, кабачками и брынзой

  • 14 комментариев »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲