Рецепты из категории: Июнь 2012
Лимонно-чесночная курочка по-сочински
Невероятно ароматное и очень простое блюдо. А с молодой картошкой — так вообще праздник.
Чечевичная каша с грудинкой в горшочке
Очень люблю чечевицу, а в горшочке она получается особенно ароматной и насыщенной…
Нежный наливной пирог с молодой капустой
Меж собой называем его «капустной шарлоткой». Готовлю с молодой капустой, поскольку она идет в начинку сырая, без какой-либо термической обработки.
Мясной рулет с фаршированным перцем
Нежный, сочный, пикантный. Фету легко можно заменить на брынзу, а мясной фарш — на куриный.
Салат из консервированных кальмаров с фетой «Веснянка»
Легкий, свежий весенний салат, который актуален и сейчас.
Кексы «Детские»
Если кто еще помнит вкуснейшие кексики из школьных столовых — так вот это они. Очень нравятся и детям, и взрослым.
Паприкаш из телятины
На сайте уже есть рецепт паприкаша. Теперь приведу европейский вариант из телятины.
Картофельное пюре, запеченное с сыром по-американски
Сытное, пикантное пюре. Иногда треть картофеля заменяют на мякоть тыквы.
Рыбный салат с овощами «Атлантида»
Этот салат — просто праздник вкуса. Яркий, сочный, свежий… Очень много ингредиентов, но вы можете взять только те, которые вам по вкусу и кошельку на данный момент.
Десерт из клубники с маскарпоне
Публикую двухтысячный рецепт на сайте. И хотелось бы, чтобы он был нежный, легкий, воздушный, немного праздничный и мечтательный… Как этот замечательный итальянский десерт…
Капустный рулет с мясным фаршем под сливочным соусом
Один большой ленивый голубец под пикантным соусом.
Итальянские хлебцы с зеленью и чесноком
Воздушные ароматные булочки с минимальным количеством дрожжей.