Главная » От 1-го года до 3-х лет, Первые блюда, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам, Рецепты для детей, Супы
Представленный рецепт "Овощной суп с куриными кнелями", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Белки, Брокколи, Картофель, Кукуруза, Куриное филе, лук, Морковь, Яйца . Похожие фоторецепты блюда Овощной суп с куриными кнелями Вы можете найти в меню От 1-го года до 3-х лет, Первые блюда, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам, Рецепты для детей, Супы
Овощной суп с куриными кнелями
Автор: Оля,
2012-06-18
One Comment
| Просмотров: 5 394
Легкий овощной супчик с белоснежными кнелями. Очень летний вариант.
|
|
Ингредиенты:
|
|
Филе измельчить блендером или с помощью мясорубки: | |
Белки взбить до устойчивой пены. Подмешать вместе со сливками к фаршу. Посолить, поперчить и поставить в холодильник на 1 час: | |
В кипящую воду заложить картофель. Варить 5 минут: | |
Последовательно заложить овощи. Брокколи: | |
Кукуруза: | |
С помощью двух чайных ложек формовать кнели и опускать в кипящий суп: | |
Как только кнели всплывут, добавить зажарку, специи: | |
Посолить, варить все вместе, снимая пену, минут 5: | |
Настоять под крышкой минут 15 и разлить по тарелкам: | |
Рекомендую приготовить:
Фу… Все кнели развалились на мелкие кусочки, плавали лохмотьями в супе… Даже собака есть не стала… только продукты перевела!