Рецепты из категории: Июль 2012
Сальса из помидоров с авокадо и манго
Были в гостях у друзей, и хозяйка в качестве приправы к жареному мясу подала такой необычный соус-сальсу. Рецептик я взяла…
Салат из куриной печени с пекинской капустой и помидорами «Карусель»
Простой летний вариант салата из печени.
Куриное филе с кабачками и картофелем под сыром
Сочетание курицы с картофелем, кабачками и луком дает очень вкусный и сочный результат.
Брынза домашняя
Летом брынза становится сыром №1. Добавляю в салаты, фарширую овощи, сдабриваю ею горячие блюда. А приготовить белоснежную брынзу в домашних условиях проще простого.
Салат-закуска из баклажанов с сельдереем «Капоната»
Популярная итальянская закуска, которая имеет массу вариаций. В нее можно добавить кедровые орешки, каперсы, анчоусы, вяленые помидоры. Как правило, подается с хрустящим багетом.
Курица, запеченная с овощами по-сицилийски
Что нужно летом для готовки? Кусок мяса (птицы,рыбы) и много сочных свежих овощей — и все обязательно получится…
Шницель капустный
По сути — большие, нежные капустные драники. Степень проварки капусты выбирайте на свой вкус- от более хрустящего состояния, до почти полной готовности. Также в них можно ввести лук, чеснок, любую зелень и специи.
Салат из печени трески с кукурузой и сухариками «Луиджи»
Быстрый, сытный салатик для ежедневного питания.
Печенье с черникой и орехами
Очень простое и очень вкусное печенье. Вместо черники можно взять ягоды с похожей структурой — черную смородину, голубику…
Рыба с картофелем и помидорами по-суворовски
Чудесный сочный вариант рыбы для воскресного семейного обеда…
Стейки-гриль по-кавказски
Такое сочное мяско готовим уже много лет. Аналогичный маринад также хорош и для обычного шашлыка.
Загрузка ...
