Главная » Закуски, Холодные закуски, Холодные закуски из овощей и грибов

Закуска из баклажанов с кабачками «Южный вечер»

Автор: , 2024-04-17 | Просмотров: 13 494

Для поклонников пикантных закусок.

Ингредиенты:

  • 1 баклажан
  • 1 кабачок
  • 80 г грецких орехов
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 пучок петрушки
  • 150 г майонеза
  • 1 столовая ложка кетчупа
  • 1 чайная ложка соевого соуса
  • Соль, мука для обвалки

Для соуса майонез соединить с измельченной зеленью, чесноком, кетчупом, соевым соусом:

Кабачки и баклажаны нарезать кружками, либо пластинками:

Обвалять в муке и партиями обжаривать на сковороде с разогретым маслом:

Выкладывать в лоток слоями, подсаливая и промазывая соусом:

И пересыпая измельченными орехами:

Таким образом выложить все продукты. Подавать можно как в теплом, так и в охлажденном виде:
Представленный рецепт "Закуска из баклажанов с кабачками «Южный вечер»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Закуска из баклажанов с кабачками «Южный вечер» Вы можете найти в меню Закуски, Холодные закуски, Холодные закуски из овощей и грибов


Рекомендую приготовить:

  • Закуска из баклажанов по-дальневосточному
  • Закуска из баклажанов со сладким перцем «Медовая»
  • Закуска из брокколи медовая
  • Салат-закуска «Красное трио»
  • Говядина с кабачками по-сербски

    • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги: 

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲