Главная » Горячие закуски, Горячие закуски из овощей и грибов, Закуски

Закуска из баклажанов по-дальневосточному

Автор: , 2023-01-21 One Comment | Просмотров: 8 227

Дежурное блюдо в нашей семье, когда нужно быстро и вкусно пристроить пару баклажан.

Ингредиенты:

  • 2 баклажана (или 1 большой)
  • 100 г майонеза
  • 1 столовая ложка соевого соуса
  • 2 зубчика чеснока
  • 6 половинок грецких орехов
  • Соль, мука для обвалки
  • Зелень по желанию

Баклажаны нарезать кружками. Выдержать 30 минут в соленой воде, промыть и обсушить:

Майонез смешать с соевым соусом и измельченным чесноком:

Баклажаны обвалять в муке и выложить на сковороду с разогретым маслом. Быстро зарумянить с обеих сторон и переложить на бумажные салфетки:

Затем смазать верх чесночным соусом:

И присыпать измельченными орехами:

Подавать можно сразу:
Представленный рецепт "Закуска из баклажанов по-дальневосточному", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , . Похожие фоторецепты блюда Закуска из баклажанов по-дальневосточному Вы можете найти в меню Горячие закуски, Горячие закуски из овощей и грибов, Закуски


Рекомендую приготовить:

  • Закуска из брокколи медовая
  • Закуска из баклажанов со сладким перцем «Медовая»
  • Закуска из баклажанов с кабачками «Южный вечер»
  • Итальянские сырные гренки
  • Рис «Глянцевый»

    • One Comment »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги: 

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲