Главная » Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, От 3-х до 7-ми лет, Рецепты для беременных и кормящих мам, Рецепты для детей
Представленный рецепт "Куриные котлеты «Сливочные»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Куриный фарш, лук, Панировочные сухари, Сливки, Сливочное масло, Чеснок, Яйца . Похожие фоторецепты блюда Куриные котлеты «Сливочные» Вы можете найти в меню Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, От 3-х до 7-ми лет, Рецепты для беременных и кормящих мам, Рецепты для детей
Куриные котлеты «Сливочные»
Автор: Оля,
2015-12-07
2 комментария
| Просмотров: 7 241
 |
Ленивая альтернатива знаменитым «пожарским» котлетам…
|
 |
Ингредиенты:
|
| Сливки налить в кастрюльку и поместить на огонь. Добавить сливочное масло и нагревать до растворения: | |
 |
|
| В почти кипящую массу всыпать сухари. Перемешать и снять с огня: | |
 |
|
| Остудить и добавить к фаршу вместе с яйцом: | |
 |
|
| Всыпать измельченный лук, чеснок. Посолить, поперчить и тщательно вымесить: | |
 |
|
| Из полученной массы мокрыми руками сформовать небольшие котлетки: | |
 |
|
| Выложить на сковороду с разогретым маслом. Зарумянить с одной стороны: | |
 |
|
| Перевернуть, накрыть крышкой и довести до готовности: | |
 |
|
| Подавать с гарниром и овощами по вкусу: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
Очень вкусные котлетки! Спасибо!))
Всём понравились. Но я обжарила с двух сторон и довела до готовности в микроволновке