Главная » Первые блюда, Супы

Суп-гуляш с фасолью и грибами

Автор: , 2019-02-25 Прокомментировать рецепт | Просмотров: 624
Суп гуляш с фасолью и грибами
Сытный, острый, согревающий.
Суп гуляш с фасолью и грибами
Ингредиенты:

  • 600 г мякоти говядины
  • 1 банка консервированной красной фасоли
  • 400 г томатов в собственном соку
  • 6 картофелин
  • 250 г шампиньонов
  • 1 морковь
  • 2 луковицы
  • 1 столовая ложка муки
  • Соль, молотый черный перец, чили,  паприка, душистый перец, лавровый лист
В сотейнике раскалить масло. Выложить нарезанное соломкой мясо и быстро зарумянить:
Суп гуляш с фасолью и грибами
Добавить и пассеровать:
Суп гуляш с фасолью и грибами
Всыпать тертую морковь. Поперчить и слегка обжарить:
Суп гуляш с фасолью и грибами
Добавить нашинкованные пластинками грибы. Потушить до выпаривания жидкости:
Суп гуляш с фасолью и грибами
Влить измельченные томаты. Добавить муку. Все прогреть:
Суп гуляш с фасолью и грибами
Влить примерно 2,5 литра воды. Довести до кипения. Томить при слабом кипении 20 минут:
Суп гуляш с фасолью и грибами
Затем добавить крупно нарезанный картофель. Варить 15 минут:
Суп гуляш с фасолью и грибами
Всыпать отцеженную фасоль. Положить специи:
Суп гуляш с фасолью и грибами
Варить все вместе еще 10 минут. посолить по вкусу:
Суп гуляш с фасолью и грибами
При подаче посыпать зеленым луком:
Суп гуляш с фасолью и грибами

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Суп гуляш с фасолью и грибами
0
Суп гуляш с фасолью и грибами
Представленный рецепт "Суп-гуляш с фасолью и грибами", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Суп-гуляш с фасолью и грибами Вы можете найти в меню Первые блюда, Супы
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (2 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Рожки с фасолью и лисичками
  • Гуляш «Пикантный»
  • Гуляш из куриного филе
  • Гуляш из свинины «Столичный»
  • Биточки с фасолью по-венгерски

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲