Главная » Первые блюда, Супы

Суп-гуляш с фасолью и грибами

Автор: , 2019-02-25 | Просмотров: 814
sup-gulyash s fasoliu i gribamy_11
Сытный, острый, согревающий.
sup-gulyash s fasoliu i gribamy_02
Ингредиенты:

  • 600 г мякоти говядины
  • 1 банка консервированной красной фасоли
  • 400 г томатов в собственном соку
  • 6 картофелин
  • 250 г шампиньонов
  • 1 морковь
  • 2 луковицы
  • 1 столовая ложка муки
  • Соль, молотый черный перец, чили,  паприка, душистый перец, лавровый лист
В сотейнике раскалить масло. Выложить нарезанное соломкой мясо и быстро зарумянить:
sup-gulyash s fasoliu i gribamy_01
Добавить лук и пассеровать:
sup-gulyash s fasoliu i gribamy_03
Всыпать тертую морковь. Поперчить и слегка обжарить:
sup-gulyash s fasoliu i gribamy_04
Добавить нашинкованные пластинками грибы. Потушить до выпаривания жидкости:
sup-gulyash s fasoliu i gribamy_05
Влить измельченные томаты. Добавить муку. Все прогреть:
sup-gulyash s fasoliu i gribamy_06
Влить примерно 2,5 литра воды. Довести до кипения. Томить при слабом кипении 20 минут:
sup-gulyash s fasoliu i gribamy_07
Затем добавить крупно нарезанный картофель. Варить 15 минут:
sup-gulyash s fasoliu i gribamy_08
Всыпать отцеженную фасоль. Положить специи:
sup-gulyash s fasoliu i gribamy_09
Варить все вместе еще 10 минут. посолить по вкусу:
sup-gulyash s fasoliu i gribamy_10
При подаче посыпать зеленым луком:
sup-gulyash s fasoliu i gribamy_11
Представленный рецепт "Суп-гуляш с фасолью и грибами", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Суп-гуляш с фасолью и грибами Вы можете найти в меню Первые блюда, Супы


Рекомендую приготовить:

  • Рожки с фасолью и лисичками
  • Гуляш «Пикантный»
  • Гуляш из куриного филе
  • Гуляш из свинины «Столичный»
  • Биточки с фасолью по-венгерски

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲