Главная » Мясные салаты, Рецепт дня, Салаты

Салат из свинины со сливами «Казанова»

Автор: , 2012-09-04 2 комментария | Просмотров: 9 220
Салат из свинины со сливами "Казанова"
Поскольку сейчас сезон слив, предлагаю этот, как минимум, необычный салат, который подходит для различных романтических мероприятий или посиделок тет-а-тет.
Салат из свинины со сливами "Казанова" Ингредиенты:

  • 300 г постной свинины
  • 100 г твердого сыра
  • 8 помидоров черри
  • 8 слив
  • 1 луковица
  • Листья салата (у меня — руккола)
  • 1 столовая ложка сахара с горкой
  • 1 чайная ложка красного винного уксуса
  • Масло для жарки и заправки
  • Соль, молотый черный  перец
Мясо нарезать поперек волокон и немного отбить. Обжарить с обеих сторон до готовности:
Салат из свинины со сливами "Казанова"
Сразу горячим нарезать ломтиками. Посолить, поперчить:
Салат из свинины со сливами "Казанова"
На небольшом количестве масла пассировать луковицу:
Салат из свинины со сливами "Казанова"
Добавить нарезанные ломтиками сливы. Посыпать сахаром, сбрызнуть уксусом:
Салат из свинины со сливами "Казанова"
Жарить все вместе до легкого загустевания. Откинуть на дуршлаг и остудить:
Салат из свинины со сливами "Казанова"
К мясу добавить разрезанные пополам черри, сливы, тертый сыр, порванные листья салата:
Салат из свинины со сливами "Казанова"
Посолить, поперчить, сбрызнуть маслом и перемешать. Подавать сразу:
Салат из свинины со сливами "Казанова"
Представленный рецепт "Салат из свинины со сливами «Казанова»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Салат из свинины со сливами «Казанова» Вы можете найти в меню Мясные салаты, Рецепт дня, Салаты


Рекомендую приготовить:

  • Салат из свинины с гранатом «Елисейский»
  • Салат из свинины с ананасами и оливками «Новинка»
  • Салат из свинины с киви «Мадам»
  • Краснокочанная капуста, маринованная со сливами
  • Баварский пирог с творогом и сливами

  • 2 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲