Главная » Блюда из субпродуктов, Вторые блюда

Плов с куриными сердечками

Автор: , 2017-05-02 3 комментария | Просмотров: 1 065
plov s kurinimy serdechkamy_9
За счет свой жирности, куриные сердечки прекрасно подходят для приготовления плова.
plov s kurinimy serdechkamy_2 Ингредиенты:

  • 600 г куриных сердечек
  • 1 стакан риса
  • 1 крупная морковь
  • 2 луковицы
  • Соль, молотый черный перец, кориандр, куркума, паприка, кумин, имбирь, фенхель, корица, гвоздика, чеснок
На масле пассеровать лук:
plov s kurinimy serdechkamy_1
Добавить брусочки моркови и жарить пару минут:
plov s kurinimy serdechkamy_3
У сердечек удалить протоки. Разрезать пополам и добавить к овощам. Посыпать специями и жарить до изменения цвета:
plov s kurinimy serdechkamy_4
Засыпать сверху рис:
plov s kurinimy serdechkamy_5
Влить 2 стакана кипятка. Посолить. Довести до кипения:
plov s kurinimy serdechkamy_6
Варить до тех пор, пока рис впитает воду. Огонь убавить, накрыть плотно крышкой:
plov s kurinimy serdechkamy_7
Томить 20 минут. Снять с огня и настоять еще 20 минут:
plov s kurinimy serdechkamy_8
Аккуратно перемешать и подать:
plov s kurinimy serdechkamy_9
Представленный рецепт "Плов с куриными сердечками", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , . Похожие фоторецепты блюда Плов с куриными сердечками Вы можете найти в меню Блюда из субпродуктов, Вторые блюда


Рекомендую приготовить:

  • Рис с куриными сердечками и фасолью
  • Салат с куриными сердечками и грибами «Зодиак»
  • Рассольник с куриными сердечками
  • Плов с фрикадельками
  • Макароны с куриными фрикадельками и помидорами

  • 3 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲