Главная » Первые блюда, Рассольники, солянки

Рассольник с куриными сердечками

Автор: , 2017-10-03 Один комментарий | Просмотров: 1 354
Рассольник с куриными сердечками
Едят с удовольствием и дети, и взрослые.
Рассольник с куриными сердечками Ингредиенты:

  • 600 г куриных сердечек
  • 3 соленых огурца
  • 4 столовые ложки перловки
  • 4-5 картофелин
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 2 столовые ложки томатной пасты
  • Соль, молотый черный перец, перец горошком, лавровый лист
Предварительно замоченную перловку всыпать в кастрюлю с кипящей водой. Варить 50 минут:
Рассольник с куриными сердечками
У сердечек удалить протоки. Разрезать пополам, выложить на сковороду с разогретым маслом. Быстро обжарить, чтобы они буквально схватились. Переложить шумовкой на тарелку:
Рассольник с куриными сердечками
В том же жиру пассеровать :
Рассольник с куриными сердечками
Добавить тертую морковь и жарить минуту:
Рассольник с куриными сердечками
Всыпать огурцы. Поперчить:
Рассольник с куриными сердечками
Положить томатную пасту и тушить еще пару минут:
Рассольник с куриными сердечками
В кастрюлю к перловке добавить нарезанный картофель и варить 7 минут:
Рассольник с куриными сердечками
Всыпать сердечки:
Рассольник с куриными сердечками
Через 3 минуты заложить зажарку:
Рассольник с куриными сердечками
Варить все вместе еще 5 минут. Посолить, приправить зеленью по вкусу:
Рассольник с куриными сердечками
Настоять минут 15 под крышкой и разлить по тарелкам:
Рассольник с куриными сердечками

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Рассольник с куриными сердечками
0
Рассольник с куриными сердечками
Представленный рецепт "Рассольник с куриными сердечками", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Рассольник с куриными сердечками Вы можете найти в меню Первые блюда, Рассольники, солянки
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (3 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Рис с куриными сердечками и фасолью
  • Салат с куриными сердечками и грибами «Зодиак»
  • Плов с куриными сердечками
  • Рассольник из индейки
  • Солянка новгородская с куриными пупками

  • Один комментарий »

    • Юлия

      Всегда готовила рассольник с говяжьими почками, но где сейчас живу, трудно найти этот продукт. Решила попробовать по вашему рецепту. Очень вкусно. Спасибо за рецепт.

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲