Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из птицы, Рецепты для беременных и кормящих мам

Курица, фаршированная виноградом и сыром

Автор: , 2015-12-31 Прокомментировать рецепт | Просмотров: 1 811
Курица, фаршированная виноградом и сыром
Ароматная, нежная, очень сочная.
Курица, фаршированная виноградом и сыром Ингредиенты:

  • весом 1,3-1,5 кг
  • 400 г сыра (у меня — гауда, моцарелла и сливочный)
  • 200 г винограда
  • Соль, специи по вкусу

Картофель по желанию

Курицу разрезать по животу и развернуть:
Курица, фаршированная виноградом и сыром
С помощью острого ножа вырезать хребет с грудками:
Курица, фаршированная виноградом и сыром
При этом у вас останется целая кожа с крылышками и ножками:
Курица, фаршированная виноградом и сыром
С вынутого скелета срезать мясо и нарубить:
Курица, фаршированная виноградом и сыром
Добавить сыр, произвольно нарезанный или натертый на терке:
Курица, фаршированная виноградом и сыром
Всыпать виноград, разрезанный пополам. Посолить, поперчить и аккуратно перемешать:
Курица, фаршированная виноградом и сыром
Курицу изнутри натереть солью, специями. На середину выложить валиком начинку:
Курица, фаршированная виноградом и сыром
Зашить птицу по переднему шву:
Курица, фаршированная виноградом и сыром
Крылышки и ножки связать спереди (не обязательно):
Курица, фаршированная виноградом и сыром
Сложить птицу в рукав для запекания. При желании обложить картофелем. Запекать первые 15 минут при 220 градусах:
Курица, фаршированная виноградом и сыром
И еще около 50 минут при 180 градусах:
Курица, фаршированная виноградом и сыром
За 15 минут до готовности рукав можно разрезать и подрумянить курицу:
Курица, фаршированная виноградом и сыром
Немного остудить и нарезать на куски
Курица, фаршированная виноградом и сыром
Обложить картофелем и подать:
Курица, фаршированная виноградом и сыром

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Курица, фаршированная виноградом и сыром
0
Курица, фаршированная виноградом и сыром
Представленный рецепт "Курица, фаршированная виноградом и сыром", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , . Похожие фоторецепты блюда Курица, фаршированная виноградом и сыром Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из птицы, Рецепты для беременных и кормящих мам
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (1 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Фаршированная курица «Октоберфест»
  • Курица, фаршированная рисом, курагой и черносливом
  • Фаршированная горбуша по-владивостокски
  • Кольраби, фаршированая мясом
  • Курица, фаршированная блинами

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲