Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из птицы

Куриное филе с шампиньонами в горчично-сливочном соусе

Автор: , 2015-03-05 | Просмотров: 3 470
kurinoe file s shampinionami v gorchichnom souse_7
Нежный, быстрый, вкусный ужин гарантирован…
kurinoe file s shampinionami v gorchichnom souse_8 Ингредиенты:

  • 3 крупных куриных филе
  • 250 г шампиньонов
  • 1 луковица
  • 1 стакан сливок 10 %
  • 1 столовая ложка сметаны
  • 1-2 столовые ложки горчицы
  • 1 столовая ложка муки
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • Соль, специи по вкусу
На смеси сливочного и растительного масла пассеровать лук:
kurinoe file s shampinionami v gorchichnom souse_2
Добавить нашинкованные пластинками грибы и потушить до выпаривания жидкости:
kurinoe file s shampinionami v gorchichnom souse_1
Положить нарезанное средними кусочками филе:
kurinoe file s shampinionami v gorchichnom souse_3
Жарить буквально пару минут, помешивая. Посыпать специями, добавить горчицу:
kurinoe file s shampinionami v gorchichnom souse_4
Влить сливки, положить сметану, муку. Посолить:
kurinoe file s shampinionami v gorchichnom souse_5
Прогреть все вместе до загустения. Накрыть крышкой и снять с огня:
kurinoe file s shampinionami v gorchichnom souse_6
Подавать с гарниром по вкусу:
kurinoe file s shampinionami v gorchichnom souse_7
Представленный рецепт "Куриное филе с шампиньонами в горчично-сливочном соусе", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Куриное филе с шампиньонами в горчично-сливочном соусе Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из птицы


Рекомендую приготовить:

  • Куриное филе в молоке
  • Куриное филе под яблочной шубкой
  • Куриное филе «Капрезе»
  • Куриное филе «Пицца»
  • Куриное филе по-итальянски

    • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги: 

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲