Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Мясо с крупами и бобовыми, Рецепт дня
Представленный рецепт "Мясное рагу с чечевицей и тыквой", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Баклажаны, лук, Свинина, Томатная паста, Тыква, Чечевица . Похожие фоторецепты блюда Мясное рагу с чечевицей и тыквой Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Мясо с крупами и бобовыми, Рецепт дня
Мясное рагу с чечевицей и тыквой
Автор: Оля,
2012-11-21
| Просмотров: 2 935
 |
Сытное, ароматное, осеннее блюдо.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Баклажан нарезать средними ломтиками. Посолить и оставить до выделения горечи: | |
 |
|
| В сотейнике раскалить масло. Выложить нарезанную кусочками свинину: | |
 |
|
| Посыпать специями, обжарить: | |
 |
|
| Обжаривая по 2-3 минуты, последовательно заложить лук: | |
 |
|
| Очищенную тыкву: | |
 |
|
| Промытые баклажаны: | |
 |
|
| Томатную пасту: | |
 |
|
| Всыпать чечевицу: | |
 |
|
| Влить 2 стакана воды. Посолить, добавить сухие грибы: | |
 |
|
| Томить все до готовности чечевицы 20-25 минут. В конце заправить измельченным чесноком и перемешать: | |
 |
|
| Подавать сразу, посыпав рубленой свежей зеленью: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
Еще смайлы
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
