Главная » Пирожки, пироги, Сладкая выпечка

Гамбургский яблочный пирог

Автор: , 2015-10-05 Прокомментировать рецепт | Просмотров: 3 254
Гамбургский яблочный пирог
Восхитительная, но очень простая немецкая выпечка.
Гамбургский яблочный пирог Ингредиенты:

Для теста:

  • 180 г сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 80 г сахара
  • 350 г муки
  • 1 пакетик ванили
  • 1 пакетик разрыхлителя

Для начинки:

  • 4 крупных яблока
  • 1/2 лимона
  • 85 г сахара
  • 1 столовая ложка корицы

Для помадки:

  • 125 г сахарной пудры
  • 2 столовые ложки теплой воды
Яйцо взбить с сахаром и ванилью:
Гамбургский яблочный пирог
Добавить растопленное сливочное масло:
Гамбургский яблочный пирог
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем:
Гамбургский яблочный пирог
Быстро замесить мягкое тесто:
Гамбургский яблочный пирог
3/4 теста раскатать прямо на пергаменте в прямоугольный пласт. Выложить на противень и поместить в холодильник. Остальное тесто завернуть в пакет и отправить в морозилку:
Гамбургский яблочный пирог
натереть на крупной терке. Потушить с лимонным соком 10 минут. Добавить сахар, корицу, лимонную цедру. Перемешать и снять с огня. Остудить начинку и выложить слоем на тесто:
Гамбургский яблочный пирог
Сверху натереть тесто из морозилки:
Гамбургский яблочный пирог
Выпекать при 175 градусах 30 минут:
Гамбургский яблочный пирог
Сахарную пудру смешать с теплой водой до растворения:
Гамбургский яблочный пирог
Нанести помадку кисточкой на поверхность горячего пирога:
Гамбургский яблочный пирог
Остудить, нарезать на куски и подать:
Гамбургский яблочный пирог

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Гамбургский яблочный пирог
0
Гамбургский яблочный пирог
Представленный рецепт "Гамбургский яблочный пирог", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Гамбургский яблочный пирог Вы можете найти в меню Пирожки, пироги, Сладкая выпечка
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (7 votes, average: 4,86 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Яблочный пирог с овсянкой
  • Яблочный кекс с халвой
  • Яблочный хлеб на майонезе
  • Цветаевский яблочный пирог
  • Яблочный пирог с миндальной посыпкой

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲