Главная » Мясные салаты, Салаты
Представленный рецепт "Салат с яйцом и сухариками «Аликанте»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Апельсиновый джем, Зеленый лук, Капуста, Кетчуп, Ржаные сухарики, Свежие огурцы, Соевый соус, Сыр, Сырокопченый бекон, Чеснок, Яйца . Похожие фоторецепты блюда Салат с яйцом и сухариками «Аликанте» Вы можете найти в меню Мясные салаты, Салаты
Салат с яйцом и сухариками «Аликанте»
Автор: Оля,
2017-03-29
2 комментария
| Просмотров: 2 435
 |
Очень гармоничный салат.
|
 |
Ингредиенты:
Для соуса:
|
| На сухой сковороде вытопить нарезанную грудинку. Переложить шумовкой на тарелку: | |
 |
|
| На полученный жир разбивать по одному яйца. Обжарить с одной стороны. Перевернуть, посолить, поперчить и немного поджарить желток: | |
 |
|
| Таким образом обжарить все яйца и переложить на тарелку: | |
 |
|
| Соединить все компоненты соуса: | |
 |
|
| Капусту тонко нашинковать. Подсолить, слегка обмять и выложить слоем на тарелку: | |
 |
|
| Сверху распределить нарезанный огурец: | |
 |
|
| Полить соусом: | |
 |
|
| Яйца нашинковать соломкой и выложить следующим слоем: | |
 |
|
| Посыпать жареным беконом: | |
 |
|
| Полить остатками соуса и присыпать зеленым луком: | |
 |
|
| Обложить сухариками: | |
 |
|
| Посыпать тертым сыром. Немного настоять в холодильнике и подать: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
Оля, у Вас на картинке джем абрикосовый, а в рецепте — апельсиновый. Можно любой из них?
Ирина, в оригинале — апельсиновый. Я взяла абрикосовый.