Главная » Мясные салаты, Салаты

Салат с яйцом и сухариками «Аликанте»

Автор: , 2017-03-29 2 комментария | Просмотров: 2 413
salat s yaicom i suharikamy alikante_13
Очень гармоничный салат.
salat s yaicom i suharikamy alikante_02 Ингредиенты:

  • 70 г сырокопченого бекона
  • 80 г сыра
  • 3 яйца
  • 1 горсть ржаных сухариков
  • 300 г капусты
  • 1 свежий огурец
  • 1 пучок зеленого лука

Для соуса:

  • 200 г майонеза
  • 3 зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки кетчупа
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 1 столовая ложка бальзамического уксуса
  • 1 чайная ложка апельсинового джема
  • Соль, молотый черный перец, острый красный перец, лавровый лист
На сухой сковороде вытопить нарезанную грудинку. Переложить шумовкой на тарелку:
salat s yaicom i suharikamy alikante_01
На полученный жир разбивать по одному яйца. Обжарить с одной стороны. Перевернуть, посолить, поперчить и немного поджарить желток:
salat s yaicom i suharikamy alikante_03
Таким образом обжарить все яйца и переложить на тарелку:
salat s yaicom i suharikamy alikante_04
Соединить все компоненты соуса:
salat s yaicom i suharikamy alikante_05
Капусту тонко нашинковать. Подсолить, слегка обмять и выложить слоем на тарелку:
salat s yaicom i suharikamy alikante_06
Сверху распределить нарезанный огурец:
salat s yaicom i suharikamy alikante_07
Полить соусом:
salat s yaicom i suharikamy alikante_08
Яйца нашинковать соломкой и выложить следующим слоем:
salat s yaicom i suharikamy alikante_09
Посыпать жареным беконом:
salat s yaicom i suharikamy alikante_10
Полить остатками соуса и присыпать зеленым луком:
salat s yaicom i suharikamy alikante_11
Обложить сухариками:
salat s yaicom i suharikamy alikante_12
Посыпать тертым сыром. Немного настоять в холодильнике и подать:
salat s yaicom i suharikamy alikante_13
Представленный рецепт "Салат с яйцом и сухариками «Аликанте»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Салат с яйцом и сухариками «Аликанте» Вы можете найти в меню Мясные салаты, Салаты


Рекомендую приготовить:

  • Салат со шпротами и сухариками «Воевода»
  • Салат с курицей-гриль и сухариками «Валентин»
  • Салат с яйцом «Зеленый»
  • Лаваш с яйцом «Ёка»
  • Булочки с колбасой и яйцом «Утренние»

  • 2 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲