Главная » Мучные блюда, Пироги, пирожки

Пирожки с курицей, рисом и яйцом

Автор: , 2017-06-05 Прокомментировать рецепт | Просмотров: 709
Пирожки с курицей, рисом и яйцом
Пуховые пирожки с сытной пикантной начинкой.
Пирожки с курицей, рисом и яйцом Ингредиенты:

  • 1 стакан кефира
  • 1/2 стакана растительного масла
  • 3 стакана муки
  • 33 г сырых дрожжей (3 чайные ложки сухих)
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1 чайная ложка соли

Для начинки:

  • 1/4 вареной курицы
  • 1/3 стакана круглозерного риса
  • 2 яйца
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • Соль, молотый черный перец, перец горошком, лавровый лист
Курицу залить холодной водой. Добавить морковь, соль, специи для бульона. Варить 40 минут:
Пирожки с курицей, рисом и яйцом
В теплом кефире растворить дрожжи и сахар. Добавить остальные ингредиенты и замесить мягкое тесто. Оставить в теплом месте на 1,5 часа:
Пирожки с курицей, рисом и яйцом
Куриную мякоть снять с костей. Пропустить через мясорубку. Соединить с отварным рисом и поджаренным луком:
Пирожки с курицей, рисом и яйцом
Добавить натертую на терке морковь из бульона и мелко нарубленное яйцо. Посолить, поперчить и перемешать:
Пирожки с курицей, рисом и яйцом
Тесто хорошо обмять и разделить на 15 частей:
Пирожки с курицей, рисом и яйцом
Каждую раскатать в лепешку. На середину выложить начинку:
Пирожки с курицей, рисом и яйцом
Края соединить и плотно защипать:
Пирожки с курицей, рисом и яйцом
Изделия выложить на противень швом вниз:
Пирожки с курицей, рисом и яйцом
Верх можно смазать взбитым яйцом:
Пирожки с курицей, рисом и яйцом
Выпекать при 200 градусах 15-20 минут:
Пирожки с курицей, рисом и яйцом
Немного остудить и подать:
Пирожки с курицей, рисом и яйцом

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Пирожки с курицей, рисом и яйцом
0
Пирожки с курицей, рисом и яйцом
Представленный рецепт "Пирожки с курицей, рисом и яйцом", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Пирожки с курицей, рисом и яйцом Вы можете найти в меню Мучные блюда, Пироги, пирожки
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (5 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Салат из птицы с рисом «Петушок»
  • Ребрышки с рисом и аджикой
  • Салат с куриной грудкой и рисом «Елена»
  • Тефтели с рисом по-болгарски
  • Салат с горбушей и рисом «Морской волк»

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲