Главная » Мясные салаты, Салаты

Салат с курицей, пекинской капустой и грибами «Белая береза»

Автор: , 2017-01-10 Прокомментировать рецепт | Просмотров: 572
Салат с курицей, пекинской капустой и грибами Белая береза
Готовила на Рождество — очень понравился — легкий, воздушный, с пикантной заправкой.
Салат с курицей, пекинской капустой и грибами Белая береза Ингредиенты:

  • 1 крупное куриное филе
  • 200 г грибов
  • 1/2 кочана пекинской капусты
  • 1 яблоко
  • 1 луковица
  • 3 зубчика чеснока
  • 250 г майонеза
  • 3 столовые ложки соевого соуса
  • 1 столовая ложка дижонской горчицы
  • Соль, молотый черный перец
Для соуса майонез соединить с соевым соусом, горчицей, натертым на крупной терке яблоком и измельченным чесноком:
Салат с курицей, пекинской капустой и грибами Белая береза
пережарить с луком. Посолить, поперчить:
Салат с курицей, пекинской капустой и грибами Белая береза
Куриное филе разрезать вдоль на 3 пластины. Выложить на сковороду с разогретым маслом и быстро зарумянить с обеих сторон:
Салат с курицей, пекинской капустой и грибами Белая береза
Переложить на блюдо. Посолить, поперчить. Сразу нарезать ломтиками:
Салат с курицей, пекинской капустой и грибами Белая береза
Капусту нашинковать. Половину выложить слоем на плоское блюдо:
Салат с курицей, пекинской капустой и грибами Белая береза
Каждый слой сдабривать соусом, но не сплошным слоем:
Салат с курицей, пекинской капустой и грибами Белая береза
Далее — кусочки птицы:
Салат с курицей, пекинской капустой и грибами Белая береза
Жареные грибы:
Салат с курицей, пекинской капустой и грибами Белая береза
Верхним слоем выложить оставшуюся капусту и смазать остатками соуса:
Салат с курицей, пекинской капустой и грибами Белая береза
Охладить. Перед подачей оформить зеленью:
Салат с курицей, пекинской капустой и грибами Белая береза

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Салат с курицей, пекинской капустой и грибами Белая береза
0
Салат с курицей, пекинской капустой и грибами Белая береза
Представленный рецепт "Салат с курицей, пекинской капустой и грибами «Белая береза»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Салат с курицей, пекинской капустой и грибами «Белая береза» Вы можете найти в меню Мясные салаты, Салаты
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (1 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Салат с курицей, ананасом и грибами «Полночь»
  • Салат из пекинки с жареной курицей и и ананасами «Белая ночь»
  • Салат из сайры с пекинской капустой «Фуршет»
  • Салат из курицы с пекинской капустой и сухариками «Оскар»
  • Салат из пекинской капусты с печенью трески «Беринг»

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲