Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из овощей, грибов и круп, Рецепт дня
Представленный рецепт "Картофель в сухарях по-ростовски", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Картофель, лук, Панировочные сухари, Постная кухня, Постные рецепты, Сухари, Чеснок . Похожие фоторецепты блюда Картофель в сухарях по-ростовски Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из овощей, грибов и круп, Рецепт дня
Картофель в сухарях по-ростовски
Автор: Оля,
2014-03-17
2 комментария
| Просмотров: 3 033
 |
Ароматный гарнир и полноценный обед для тех, кто соблюдает пост.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Картофель очистить, крупно нарезать. Залить водой, посолить и сварить до готовности: | |
 |
|
| Отвар полностью слить, картофель оставить без крышки подсушиваться: | |
 |
|
| На сковороде на масле пассеровать лук: | |
 |
|
| Всыпать сухари и слегка поджарить, помешивая: | |
 |
|
| Выложить в сковороду картофель. Подсолить, поперчить: | |
 |
|
| Жарить все вместе, помешивая 2-3 минуты. Заправить зеленью, чесноком по вкусу: | |
 |
|
| Подавать горячим: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
Отлично получилось!
Просто и очень вкусно!
Спасибо, Оля!