Главная » Закуски, Холодные закуски, Холодные мясные закуски

Руляда из курицы со свининой

Автор: , 2018-01-09 3 комментария | Просмотров: 1 576
rulyada is kuricy so svininoy_10
Холодная белорусская закуска для больших любителей мяса.
rulyada is kuricy so svininoy_02 Ингредиенты:

  • 1 курица
  • 1 небольшая свиная вырезка
  • 6-7 полосок сырокопченого бекона
  • 1 столовая ложка аджики
  • 1 столовая ложка майонеза
  • 1 столовая ложка желатина
  • 5 зубчиков чеснока
  • Соль, специи по вкусу
Курицу разрезать по спинке. Острым ножом снять кожу с частью мякоти, удалив ножки, крылышки и срезав грудки (использовать для других блюд):
rulyada is kuricy so svininoy_01
Свиную вырезку натереть аджикой:
rulyada is kuricy so svininoy_03
Куриный пласт посыпать желатином и намазать майонезом:
rulyada is kuricy so svininoy_04
Натереть специями и посыпать измельченным чесноком:
rulyada is kuricy so svininoy_05
Вырезку обернуть полосками бекона. Выложить на край курицы:
rulyada is kuricy so svininoy_06
Свернуть плотным рулетом. Переложить на лист фольги:
rulyada is kuricy so svininoy_07
Края фольги завернуть. Рулет выложить на противень, в который подлить немного воды. Помесить в духовку при 190 градусах:
rulyada is kuricy so svininoy_08
Через 50 минут развернуть и отправить в духовку еще на 15 минут. Фольгу снова завернуть. Рулет охладить и отправить в холодильник на ночь:
rulyada is kuricy so svininoy_09
При подаче нарезать поперек ломтиками:
rulyada is kuricy so svininoy_10
Представленный рецепт "Руляда из курицы со свининой", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Руляда из курицы со свининой Вы можете найти в меню Закуски, Холодные закуски, Холодные мясные закуски


Рекомендую приготовить:

  • Рагу из курицы «Осеннее»
  • Салат из копченой курицы с ветчиной и грибами «Максим»
  • Рагу с курицей и черносливом
  • Салат из курицы с ананасом «Принцесса»
  • Томатная подлива из курицы по-китайски

  • 3 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲