Главная » Мясные салаты, Рецепт дня, Салаты
Представленный рецепт "Салат из языка с омлетом «Деликатесный»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Горчица, лук, Майонез, Маринованные огурцы, Морковь, Омлет, Салат, Чеснок, Язык, Яйца . Похожие фоторецепты блюда Салат из языка с омлетом «Деликатесный» Вы можете найти в меню Мясные салаты, Рецепт дня, Салаты
Салат из языка с омлетом «Деликатесный»
Автор: Оля,
2009-08-18
4 комментария
| Просмотров: 9 970
 |
Очень пикантный салат. Получается нежно и неповторимо на вкус, но довольно сытно.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Язык сварить до готовности, обдать ледяной водой и очистить от кожицы: | |
 |
|
| Лук нарезать тонкими полукольцами, морковь — соломкой: | |
 |
|
| Яйца взбить с солью и перцем: | |
 |
|
| Луковицу пережарить с морковкой: | |
 |
|
| Язык нарезать полосками: | |
 |
|
| Язык, морковь с луком сложить в салатник. Посыпать измельченным чесноком: | |
 |
|
| Взбитые яйца порционно выливать на сковороду: | |
 |
|
| Выпекать яичные блинчики: | |
 |
|
| Горячий блинчики свернуть плотными рулетиками: | |
 |
|
| Остывшие рулетики нарезать поперек: | |
 |
|
| Добавить в салатник, посолить, поперчить: | |
 |
|
| Добавить нарезанный тонкими кружками (соломкой) огурец, майонез, горчицу: | |
 |
|
| Смешать, охладить и подать: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
скажите,авкус языка не «потеряется»? будет слыщно,что там именно язык,а не просто отварное мясо?
виктуся, такие вещи слишком индивидуальны… Трудно предсказать ваши ощущения. На мой взгляд, все достаточно гармонично и язык вполне «солирует»…
Приготовила на НГ, всём понравился
Очень вкусный, сытный салат. Готовила из телячьих языков. Гости оценили