Рецепты с ингридиентами: Майонез
Горбуша с луком и морковью по-житомирски
Обычно суховатая, горбуша по этому рецепту получается нежно и сочно.
Соус с зеленым луком и яблоком
Пикантный соус, который удачно дополняет отварную или запеченную говядину, свинину, птицу.
Куриные отбивные с сыром
Фирменная курочка моей тетки, которая присутствует на всех застольях без исключения. Другого горячего она не признает, а мы и не против – очень вкусно…
Печенье рассыпчатое “Семейное”
В преддверии наступающего 8 марта массово пишут молодые люди, желающие порадовать своих половинок, но при этом не обладающие достаточным кулинарным опытом. Я не думаю, что порадовать русскую женщину – это большая проблема, но все же, чем смогу …
Мясная закуска “Перепелиные ножки”
Эта закуска “на один зубок” идеальна для фуршетов и вечеринок, где ожидается большое количество голодного народа. Ее можно приготовить заранее и заморозить, а жарить непосредственно перед подачей.
Горчичный батон на кислом молоке
На праздники бутерброды – частый гость на нашем столе. Предлагаю приготовить основу для них самостоятельно. Очень вкусный хлеб с плотной, но довольно нежной текстурой…
Турецкие котлеты “Хасан-паша”
Выглядит неказисто, но нами очень любимо. Готовлю его давно, поэтому делаю немного по-своему, подогнав по вкусу…
Горчичный соус с вареным яйцом
Еще один соус на все случаи – к мясу, птице, рыбе, картошке, да и для заправки салата подойдет.
Бургеры-гриль
Сезон пикников в этом году решили закрыть этими хрустящими, сочными и такими любимыми бургерами.
Яблочный торт “Русский”
Единственный торт, который, на моей памяти, пекли в деревне. Причем бабушка выпекала коржи прямо в печке. Рецептура довольна условна, поскольку многое пишу по памяти и слегка адаптирую к современным продуктам.
Курица, жареная в сухарях
Эта вкусная курочка подойдет и для приема гостей и для быстрого семейного ужина.
Соус с фетой по-гречески
Еще один пикантный соус, который подойдет ко всему – к мясу, птице, рыбе, свежим или печеным овощам.
Куриные оладьи с овощами
Нежнейшее летнее блюдо, обогащенное овощами. Оладьи получаются очень сочными, и не скажешь, что из куриного филе.
Loading ...
