Главная » Закуски, Холодные закуски, Холодные закуски из овощей и грибов
Представленный рецепт "Кабачковый торт с малосольной семгой", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Кабачки, Кефир, Малосольная красная рыба, Сливочный сыр, Сметана, Творожный сыр, Чеснок, Яйца . Похожие фоторецепты блюда Кабачковый торт с малосольной семгой Вы можете найти в меню Закуски, Холодные закуски, Холодные закуски из овощей и грибов
Кабачковый торт с малосольной семгой
Автор: Оля,
2015-05-30
One Comment
| Просмотров: 4 319
 |
Нежнейшие кабачковые блинчики с восхитительной прослойкой.
|
 |
Ингредиенты:
Для кабачковых блинов:
Для прослойки:
|
| Кабачок очистить от кожицы. Натереть на мелкой терке. Посолить. Оставить на 15 минут. Отжать: | |
 |
|
| Яйца взбить с кефиром: | |
 |
|
| Добавить муку, смешанную с разрыхлителем: | |
 |
|
| Масло: | |
 |
|
| Кабачок: | |
 |
|
| Сковороду разогреть и слегка смазать маслом. Выложить половник теста и размазать по сковороде: | |
 |
|
| Быстро обжарить с обеих сторон до зарумянивания: | |
 |
|
| Готовые блинчики выложить стопкой. Остудить: | |
 |
|
| Сыр растереть со сметаной, чесноком и зеленью: | |
 |
|
| Блины промазать полученным кремом: | |
 |
|
| И прослоить тонкими ломтиками рыбы: | |
 |
|
| Поместить в холодильник на 2 часа: | |
 |
|
| При подаче нарезать на куски как торт: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
Вчера делала — единственно, в чём отошла от рецепта, так это в форме подачи. Каждый блинчик промазывала начинкой, на одну половину выкладывала тонкие кусочки рыбы, а потом складывала блин пополам. Получалась как бы порция. В холодильник не ставила — съели всё и в тёплом, и в остывшем виде очень быстро. Вкуснятина необыкновенная! Олечка, спасибо за идею!