Главная » Горячие закуски, Горячие закуски из овощей и грибов, Закуски, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам
Представленный рецепт "Перец, запеченный в сметане", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Сладкий перец, Сметана, Украинская кухня, Чеснок . Похожие фоторецепты блюда Перец, запеченный в сметане Вы можете найти в меню Горячие закуски, Горячие закуски из овощей и грибов, Закуски, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам
Перец, запеченный в сметане
Автор: Оля,
2012-09-27
3 комментария
| Просмотров: 8 160
 |
Очень простое и вкусное украинское блюдо. Едят с картошкой, мясом, да и просто хлебом, как в горячем, так и в холодном виде.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Перец вымыть, слегка смазать маслом и выложить на противень: | |
 |
|
| Запекать при 200 градусах 15 минут. Сложить горячими в пакет: | |
 |
|
| Перцы очистить, удалить семена. Нарезать полосками, добавить выделившийся сок: | |
 |
|
| Добавить сметану, чеснок, соль, специи и перемешать: | |
 |
|
| Разложить по горшкам и поместить в духовку при 200 градусах: | |
 |
|
| Вынуть через 15 минут. Подавать как в горячем, так и в холодном виде: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
Чисто украинский вариант. Вкус конечно зависит от сметаны.
Простите меня не понятливую. я вот немного не допоняла как вот перец прятать в пакет и зачем и на сколько времени?
Людмила, минут на 7-10 оставить. Потом кожица с перца легко отскакивает.