Главная » Блюда из субпродуктов, Вторые блюда, Рецепт дня

Печень со сладким перцем по-китайски

Автор: , 2013-08-05 3 комментария | Просмотров: 5 019
pechen so sladkim percem po-taisky_6
Быстро, просто и очень вкусно.
pechen so sladkim percem po-taisky_8 Ингредиенты:

  • Около 800 г говяжьей печени
  • 2 крупных сладких перца
  • 1 крупная луковица

Для соуса:

  • 4 столовые ложки воды
  • 2 столовые ложки кукурузного крахмала
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 1 столовая ложка коньяка
  • 1 столовая ложка сладкого чили-соуса
  • Соль, молотый имбирь, чеснок, красный перец, кориандр
Соединить все компоненты соуса:
pechen so sladkim percem po-taisky_2
На масле пассеровать лук:
pechen so sladkim percem po-taisky_1
Добавить нарезанную кусочками печень. Обжаривать 2 минуты, помешивая:
pechen so sladkim percem po-taisky_3
Всыпать нарезанный шашками сладкий перец. Жарить еще 2 минуты, мешая:
pechen so sladkim percem po-taisky_4
Залить соусом. Подсолить и тушить все вместе до загустевания:
pechen so sladkim percem po-taisky_5
Подавать с отварным рисом или лапшой:
pechen so sladkim percem po-taisky_7
Представленный рецепт "Печень со сладким перцем по-китайски", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Печень со сладким перцем по-китайски Вы можете найти в меню Блюда из субпродуктов, Вторые блюда, Рецепт дня


Рекомендую приготовить:

  • Куриная печень со сладким перцем и помидорами
  • Опята со сладким перцем по-украински
  • Макароны с фаршем, сладким перцем и грибами
  • Салат из брынзы со сладким перцем «Венгерский»
  • Куриное филе со сладким перцем и грибами «Венеция»

    • 3 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги: 

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲