Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из овощей, грибов и круп, Рецепт дня

Отварной картофель с жареным луком и шкварками

Автор: , 2011-02-13 | Просмотров: 11 262
otvarnoi-kartofel-s-garenim-lukom-i-shkvarkami_6
У нас последнее время такой холод, что готовлю исключительно сытные и высококалорийные блюда. Ну, а сало этому как нельзя лучше способствует…
Отварной картофель с жареным луком и шкварками Ингредиенты:

  • 500 г картофеля
  • 100-150 г свежего сала
  • 2 луковицы
  • Укроп, чеснок
  • Соль
Картофель очистить и отварить с солью до готовности. Отвар слить, картофель подсушить без крышки:
Отварной картофель с жареным луком и шкварками
Сало нарезать соломкой или кубиками и вытопить на горячей сковороде:
Отварной картофель с жареным луком и шкварками
Добавить лук и обжарить:
Отварной картофель с жареным луком и шкварками
Полученную массу добавить к картофелю вместе с измельченным чесноком. Кастрюлю накрыть крышкой и несколько раз встряхнуть. Оставить на 5-7 минут:
Отварной картофель с жареным луком и шкварками
Подавать, посыпав свежерубленным укропом:
otvarnoi-kartofel-s-garenim-lukom-i-shkvarkami_5
Представленный рецепт "Отварной картофель с жареным луком и шкварками", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , . Похожие фоторецепты блюда Отварной картофель с жареным луком и шкварками Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из овощей, грибов и круп, Рецепт дня


Рекомендую приготовить:

  • Салат с сардинами и жареным луком «Совок»
  • Отварной картофель, запеченный под сыром с майонезом
  • Кексы из кабачков с копченостями и жареным луком
  • Салат с жареным картофелем «Диёр»
  • Картофель с луком и беконом «Тающий»

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲