Главная » Закуски, Рецепт дня, Холодные закуски, Холодные рыбные закуски

Острая сельдь с паприкой

Автор: , 2011-03-23 10 комментариев | Просмотров: 9 239
Острая сельдь с паприкой
Мой хороший знакомый, если намечается застолье, обязательно делает эту потрясающую селедочку. Его «фирменным рецептом» делюсь с вами.
Острая сельдь с паприкой Ингредиенты:

  • Филе 2 крупных жирных соленых сельдей
  • 1-2 крупные луковицы

Для заливки:

  • 2 рюмки растительного масла
  • 1 рюмка уксуса
  • 1 чайная ложка сахара
  • 2 столовые ложки томатной пасты
  • 1 чайная ложка острого красного перца
  • 1 чайная ложка паприки
  • 1/2 чайной ложки молотого кориандра
  • Лавровый лист, душистый перец, перец черный горошком
В кастрюльке соединить все компоненты заливки, довести до кипения. Снять с огня и остудить до комнатной температуры:
Острая сельдь с паприкой
Селедку нарезать ломтиками, лук нашинковать полукольцами:
Острая сельдь с паприкой
Добавить заливку и перемешать. Поместить в холодильник на час:
Острая сельдь с паприкой
При подаче посыпать свежей зеленью:
Острая сельдь с паприкой

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Острая сельдь с паприкой
0
Острая сельдь с паприкой
Представленный рецепт "Острая сельдь с паприкой", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , . Похожие фоторецепты блюда Острая сельдь с паприкой Вы можете найти в меню Закуски, Рецепт дня, Холодные закуски, Холодные рыбные закуски
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (10 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Сельдь с луком в майонезе
  • Фальшивая «Сельдь под шубой»
  • Сельдь, маринованная в водке
  • Маринованная сельдь «Пузанок»
  • Сельдь под свекольным муссом в бокале

  • 10 комментариев »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲