Главная » Домашние заготовки, Заготовки из капусты, Рецепт дня

Капуста острая с хреном

Автор: , 2010-09-08 18 комментариев | Просмотров: 30 174
Капуста острая с хреном
Как говорят все, кто ее пробывал — ядреная, хрустящая, с невероятным ароматом хрена и чеснока. Вообще, просто неповторимый вкус.
Капуста острая с хреном Ингредиенты:

  • Около 2 кг плотной капусты
  • 1 крупная
  • 1 головка чеснока
  • 2 столовые ложки с горкой тертого хрена
  • 1 крупный пучок зелени

Для рассола:

  • 1 литр воды
  • 3 столовые ложки соли
  • 1 столовая ложка сахара
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • Лавровый лист, перец горошком, острый перец
Капусту нашинковать как можно тоньше:
Капуста острая с хреном
Морковь натереть:
Капуста острая с хреном
Добавить измельченный хрен, чеснок, зелень:
Капуста острая с хреном
Массу перемешать и сложить в чистые сухие банки:
Капуста острая с хреном
Рассол закипятить и варить 5 минут:
Капуста острая с хреном
Залить капусту и плотно закрыть. Хранить сутки в тепле, затем вынести на холод. Есть можно уже на следующий день:
Капуста острая с хреном

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Капуста острая с хреном
0
Капуста острая с хреном
Представленный рецепт "Капуста острая с хреном", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , . Похожие фоторецепты блюда Капуста острая с хреном Вы можете найти в меню Домашние заготовки, Заготовки из капусты, Рецепт дня
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (15 votes, average: 4,73 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Острая кукуруза, запеченная в фольге
  • Острая сельдь с паприкой
  • Острая приправа к мясу
  • Закуска из моркови с хреном
  • Острая говядина в соусе по-арабски

  • 18 комментариев »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲