Главная » Домашние заготовки, Заготовки из грибов, Рецепт дня

Лисички маринованные

Автор: , 2012-07-11 9 комментариев | Просмотров: 11 114
Лисички маринованные
больше люблю использовать в свежем/замороженном виде. Но иногда делаю несколько баночек маринованных для всяких салатиков, украшения и т.п.
Лисички маринованные Ингредиенты:

  • 3-3,5 кг лисичек

Для маринада:

  • 2 стакана воды (стакан — 250 мл)
  • 3 столовые ложки соли
  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан уксуса 9%
  • 3/4 стакана растительного масла
  • Лаврушка, перец горошком, перец душистый, гвоздика по вкусу
Лисички зачистить, крупные нарезать. Отварить в воде в течении 20 минут, снимая пену:
Лисички маринованные
Откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой:
Лисички маринованные
Закипятить маринад. Выложить в него лисички и варить еще 5-7 минут:
Лисички маринованные
Плотно разложить по стерилизованным банкам. Доверху залить маринадом:
Лисички маринованные
Стерилизовать пол литровые банки 10 минут. Укупорить. Перевернуть крышками вниз, укутать до полного остывания:
Лисички маринованные

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Лисички маринованные
0
Лисички маринованные
Представленный рецепт "Лисички маринованные", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: . Похожие фоторецепты блюда Лисички маринованные Вы можете найти в меню Домашние заготовки, Заготовки из грибов, Рецепт дня
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (4 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Чесночные стрелки маринованные
  • Маринованные вешенки
  • Кабачки маринованные
  • Кабачки, маринованные с маслом
  • Грузди маринованные

  • 9 комментариев »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲