Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Рецепт дня, Тушеное мясо
Представленный рецепт "Мясо, тушеное с картофелем в кабачковой икре", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Кабачковая икра, Картофель, лук, Свинина, Сметана . Похожие фоторецепты блюда Мясо, тушеное с картофелем в кабачковой икре Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Рецепт дня, Тушеное мясо
Мясо, тушеное с картофелем в кабачковой икре
Автор: Оля,
2013-04-17
4 комментария
| Просмотров: 11 296
 |
Сытный, вкусный, простой вариант тушеного мяса. Истребляем прошлогодние запасы консервов…
|
 |
Ингредиенты:
|
| В сотейнике раскалить масло. Выложить нарезанную кусочками свинину и зарумянить: | |
 |
|
| Всыпать лук и пассеровать: | |
 |
|
| Добавить картофель. Жарить, помешивая, 6-7 минут: | |
 |
|
| Положить кабачковую икру, сметану, специи. Влить 1/3 стакана воды: | |
 |
|
| Потушить при приоткрытой крышке на небольшом огне 10-15 минут. Посолить: | |
 |
|
| Подавать, посыпав рубленой зеленью: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
Обожаемое нами сочетание картофеля и кабачковой икры))))))
разве за 15 минут мясо успеет приготовиться?
Аня, с учетом предварительной обжарки, конечно. Это же свинина…
У меня получилось жидковато и мясо суховатым,но в целом съедобно и вкусно.