Главная » Блюда из субпродуктов, Вторые блюда из мяса, Рецепт дня

Куриная печень, жареная в сухарной корочке

Автор: , 2009-03-05 6 комментариев | Просмотров: 5 065
Куриная печень, жареная в сухарной корочке
Сочетание нежной куриной печени с хрустящей корочкой дает потрясающий эффект. Главное, не следует пережаривать печенку. Это блюдо сочетается практически с любыми соусами.
Куриная печень, жареная в сухарной корочке Ингредиенты:

  • 500 г куриной печени
  • 2 яйца
  • 100 г майонеза
  • Соль, молотый черный перец
Печенку вымочить в молоке. Выложить в миску, добавить яйца, майонез, соль, перец:
Куриная печень, жареная в сухарной корочке
Хорошо перемешать и поставить в холодильник минут на 20:
Куриная печень, жареная в сухарной корочке
Подготовить сухари и выложить в них ломтики куриной печени:
Куриная печень, жареная в сухарной корочке
Хорошо обвалять в сухарях со всех сторон:
Куриная печень, жареная в сухарной корочке
Выложить на сковороду с разогретым маслом:
Куриная печень, жареная в сухарной корочке
Обжарить до хрустящей корочки по 1,5-2 минуты с обеих сторон. Сразу подать:
Куриная печень, жареная в сухарной корочке

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Куриная печень, жареная в сухарной корочке
0
Куриная печень, жареная в сухарной корочке
Представленный рецепт "Куриная печень, жареная в сухарной корочке", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Куриная печень, жареная в сухарной корочке Вы можете найти в меню Блюда из субпродуктов, Вторые блюда из мяса, Рецепт дня
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (2 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Куриные крылышки в сырно-сухарной корочке
  • Печень жареная с луком
  • Печень с грибами по-строгановски
  • Печень по-английски
  • Печень по-восточному

  • 6 комментариев »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲