Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из рыбы, Рецепты для беременных и кормящих мам
Представленный рецепт "Картофельная запеканка с рыбой по-белорусски", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Картофель, лук, Молоко, Рыбное филе, Сметана, Чеснок, Яйца . Похожие фоторецепты блюда Картофельная запеканка с рыбой по-белорусски Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из рыбы, Рецепты для беременных и кормящих мам
Картофельная запеканка с рыбой по-белорусски
Автор: Оля,
2018-02-24
4 комментария
| Просмотров: 1 669
 |
Большая, нежная и сытная.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Картофель очистить и натереть соломкой на корейской терке. Залить холодной водой и оставить на 20 минут. Воду слить, промыть: | |
 |
|
| Добавить пропущенную через мясорубку рыбу, обжаренный лук: | |
 |
|
| Вбить яйца, влить молоко. Добавить сметану, измельченный чеснок. Посолить, поперчить и тщательно перемешать: | |
 |
|
| Форму для запекания выстелить промасленным пергаментом. Выложить массу и разровнять. Накрыть фольгой и поместить в духовку при 190 градусах на 40 минут: | |
 |
|
| Затем фольгу снять, верх смазать сметаной и вернуть запеканку в духовку на 25 минут: | |
 |
|
| Немного остудить, нарезать на порционные куски и подать: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
Ольга, доброе утро! Не могли бы Вы подсказать, где и какой фирмы Вы покупаете филе рыбы в брикетах (как на фото?) Заранее спасибо)
Олеся, у меня филе белой, в основном, минтай или палтус. Больше всего нравится рыбная фирма Polar и Камлайн. Беру в разных магазинах, в отделе рыбной заморозки — Дикси, Пятерочка, Перекресток, Магнит, Глобус, Верный.
Ольга, спасибо за подробный ответ, помогли) Ну и конечно же, от всей души, спасибо за Ваш труд! Мой немногословный муж говорит, что я волшебница, а сынок — что я повар))) Все эти слова и для Вас! Готовлю уже много лет только с Вашего сайта, от А до Я, и ни единой осечки. Вы большая молодец!
Олеся, спасибо, будем стараться дальше вас радовать.