Главная » Первые блюда, Рецепт дня, Супы

Кулеш пшенный с курицей и грибами

Автор: , 2013-02-03 5 комментариев | Просмотров: 5 632
Кулеш пшенный с курицей и грибами
Один раз попробовав, этот супчик частенько попадает в разряд любимчиков…
Кулеш пшенный с курицей и грибами Ингредиенты:

  • 600 г любых частей курицы
  • 100 г копченой грудинки
  • 300 г свежих грибов
  • 1/3 стакана пшена
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • Соль, перец горошком, лавровый лист, 2-3 сухих гриба
Сварить обычный куриный бульон с добавлением сухих грибов:
Кулеш пшенный с курицей и грибами
Всыпать хорошо промытое пшено и варить 10 минут:
Кулеш пшенный с курицей и грибами
Параллельно на небольшом количестве масла вытопить грудинку:
Кулеш пшенный с курицей и грибами
Добавить и пассеровать:
Кулеш пшенный с курицей и грибами
Всыпать морковь и обжарить с минуту. Положить грибы и также обжарить. Зажарку положить вместе со специями в суп. Посолить и проварить все вместе 5 минут:
Кулеш пшенный с курицей и грибами
При подаче посыпать мелко нарубленной свежей зеленью:
Кулеш пшенный с курицей и грибами

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Кулеш пшенный с курицей и грибами
0
Кулеш пшенный с курицей и грибами
Представленный рецепт "Кулеш пшенный с курицей и грибами", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Кулеш пшенный с курицей и грибами Вы можете найти в меню Первые блюда, Рецепт дня, Супы
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (3 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Кулеш пшенный с фрикадельками
  • Кулеш пшенный с куриными желудочками
  • Кулеш с курицей по- одесски
  • Кулеш с мясом, тыквой и пшеном
  • Кулеш с копченостями «Комаринский»

  • 5 комментариев »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲