Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из птицы

Кулеш с курицей по- одесски

Автор: , 2016-04-04 | Просмотров: 3 153
kulesh s kuricey po-odessky_10
Сытно, сочно, достойно воскресного обеда…
kulesh s kuricey po-odessky_02 Ингредиенты:

  • 800 г любых частей курицы
  • 1 стакан пшена
  • 1/2 кочана молодой или китайской капусты
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 100 мл томатного соуса (кетчупа)
  • Соль, молотый черный перец, перец горошком, лавровый лист
Курицу нарезать небольшими кусками. Выложить в сотейник с разогретым маслом и быстро обжарить со всех сторон:
kulesh s kuricey po-odessky_01
Всыпать лук и пассеровать:
kulesh s kuricey po-odessky_03
Добавить морковь и жарить пару минут:
kulesh s kuricey po-odessky_04
Выложить нашинкованную капусту. Жарить еще 4-5 минут:
kulesh s kuricey po-odessky_05
Влить томатный соус, добавить специи. Немного потушить:
kulesh s kuricey po-odessky_06
Всыпать пшено и разровнять:
kulesh s kuricey po-odessky_07
Влить 2 стакана воды. Хорошо посолить. Довести до кипения, накрыть крышкой:
kulesh s kuricey po-odessky_08
Томить на слабом огне 25 минут:
kulesh s kuricey po-odessky_09
Немного настоять под крышкой. Аккуратно перемешать и подать:
kulesh s kuricey po-odessky_10
Представленный рецепт "Кулеш с курицей по- одесски", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Кулеш с курицей по- одесски Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из птицы


Рекомендую приготовить:

  • Кулеш пшенный с курицей и грибами
  • Кулеш с куриной печенью и овощами
  • Кулеш с мясом, тыквой и пшеном
  • Кулеш с копченостями «Комаринский»
  • Кулеш с капустой и фрикадельками

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲