Главная » Блины, блинчики, оладьи, Избранные рецепты, Мучные блюда, Рецепт дня

Блинчатый торт с печеночным паштетом, яйцами и сыром

Автор: , 2009-09-20 | Просмотров: 5 751
Блинчатый торт с печеночным паштетом, яйцами и сыром
Роскошный закусочный торт из блинов. Нежнейший и очень сытный. Хорош и в теплом, и в холодном виде, и даже при разогреве. Начинки — ваша личная фантазия. Лично я делаю четыре разновидности. Блины лучше брать толстые.
Блинчатый торт с печеночным паштетом, яйцами и сыром Ингредиенты:

  • 10-15 готовых блинов (зависит от диаметра)
  • 300 г готового печеночного паштета
  • 2 плавленых сырка
  • 3 яйца
  • 250 г творога
  • 250 г сливочного масла
  • 1 пучок зеленого лука
  • 1 пучок зелени
  • 1 головка чеснока
  • 2 столовые ложки кетчупа
  • 3 столовые ложки майонеза
Тертый плавленый сыр, творог, половину сливочного масла, чеснок, зелень сложить в блендер:
Блинчатый торт с печеночным паштетом, яйцами и сыром
Тщательно взбить:
Блинчатый торт с печеночным паштетом, яйцами и сыром
Полученную массу разделить на две части, в одну из которых подмешать кетчуп:
Блинчатый торт с печеночным паштетом, яйцами и сыром
Для третьей начинки смешать рубленые вареные яйца с зеленым луком и майонезом:
Блинчатый торт с печеночным паштетом, яйцами и сыром
Для обмазки печеночный паштет взбить с оставшимся сливочным маслом:
Блинчатый торт с печеночным паштетом, яйцами и сыром
Таким образом подготовить две творожно-сырные начинки — белую и розовую, яичную и печеночную обмазку:
Блинчатый торт с печеночным паштетом, яйцами и сыром
Блины складывать стопкой, поочередно смазывая розовой творожно-сырной начинкой:
Блинчатый торт с печеночным паштетом, яйцами и сыром
Яичной начинкой:
Блинчатый торт с печеночным паштетом, яйцами и сыром
Белой творожно-сырной начинкой:
Блинчатый торт с печеночным паштетом, яйцами и сыром
Таким образом сложить весь торт:
Блинчатый торт с печеночным паштетом, яйцами и сыром
Верх и бока торта с помощью ножа обильно обмазать печеночным паштетом:
Блинчатый торт с печеночным паштетом, яйцами и сыром
Произвольно украсить и хорошо охладить:
Блинчатый торт с печеночным паштетом, яйцами и сыром
При подаче секторально нарезать:
Блинчатый торт с печеночным паштетом, яйцами и сыром
Представленный рецепт "Блинчатый торт с печеночным паштетом, яйцами и сыром", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Блинчатый торт с печеночным паштетом, яйцами и сыром Вы можете найти в меню Блины, блинчики, оладьи, Избранные рецепты, Мучные блюда, Рецепт дня


Рекомендую приготовить:

  • Яйца, фаршированные печеночным паштетом
  • Помидоры, фаршированные печеночным паштетом
  • Печеночный торт с кабачками
  • Торт из рубленой печенки «Ностальгия»
  • Торт из баклажанов

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲