Главная » Домашние заготовки, Заготовки из огурцов

Огурчики «Ефремовские»

Автор: , 2015-07-16 2 комментария | Просмотров: 3 060
ogurchiki efremovskie_6
В банку с этими огурцами добавляется дубовая кора, которую можно купить в аптеке.
ogurchiki efremovskie_7 Ингредиенты:

  • Огурцы
  • Лук, сладкий перец
  • Перец горошком, лавровый лист, дубовая кора, зонтики укропа

Для рассола:

  • 3 литра воды
  • 125 г сахара
  • 150 г соли
  • 3 столовые ложки уксусной кислоты 70 %
Огурцы вымочить в течении 2,5 часов в холодной воде. Вымыть щеткой:
ogurchiki efremovskie_8
Залить кипятком, емкость накрыть. Оставить на 2,5 часа:
ogurchiki efremovskie_2
На дно стерилизованных банок уложить ломтики лука, сладкого перца, специи, по пол чайной ложки коры:
ogurchiki efremovskie_1
Подготовленные огурцы плотно уложить в банки:
ogurchiki efremovskie_3
Прокипятить рассол в течении 3 минут. Влить уксус и снять с огня:
ogurchiki efremovskie_4
Сразу залить огурцы и закатать:
ogurchiki efremovskie_5
Перевернуть и укутать до полного остывания:
ogurchiki efremovskie_6
Представленный рецепт "Огурчики «Ефремовские»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: . Похожие фоторецепты блюда Огурчики «Ефремовские» Вы можете найти в меню Домашние заготовки, Заготовки из огурцов


Рекомендую приготовить:

  • Огурчики «Маркинские»
  • Огурчики «Закусочные»
  • Огурчики по-болгарски
  • Огурчики по-тайски
  • Маринованные огурчики «Хрустики»

  • 2 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲