Главная » Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса
Представленный рецепт "Картофель, фаршированный мясом", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Картофель, Кетчуп, лук, Мясной фарш, Сметана, Сыр, Томатный соус, Чеснок . Похожие фоторецепты блюда Картофель, фаршированный мясом Вы можете найти в меню Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса
Картофель, фаршированный мясом
Автор: Оля,
2015-04-29
| Просмотров: 4 225
 |
Сытно, вкусно, по-домашнему…
|
 |
Ингредиенты:
|
| Картофель вымыть, обсушить. Завернуть в 2-3 слоя фольги. Поместить в духовку при 190 градусах на 1 час: | |
 |
|
| На масле пассеровать луковицу: | |
 |
|
| Добавить фарш и обжарить, разбивая комочки лопаткой: | |
 |
|
| В конце заправить чесноком, специями, посолить по вкусу: | |
 |
|
| Картофелины вынуть из духовки. Разрезать пополам вдоль: | |
 |
|
| Ложкой вынуть часть мякоти и размять. Заправить сметаной или майонезом (можно добавить сливочное масло): | |
 |
|
| Соединить картофельную массу с мясным фаршем. Добавить зелень, досолить по вкусу: | |
 |
|
| Наполнить фаршем с горкой картофельные чашечки (не приминать!): | |
 |
|
| Полить томатным соусом: | |
 |
|
| Присыпать тертым сыром: | |
 |
|
| Вернуть в духовку на 8-10 минут до расплавления сыра: | |
 |
|
| Подавать сразу горячей: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
Еще смайлы
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
