Главная » Домашние заготовки, Заготовки из фруктов и ягод

Соус из красной смородины к мясу

Автор: , 2017-08-01 Прокомментировать рецепт | Просмотров: 612
Соус из красной смородины к мясу
Можно еще к рыбе, птице…
Соус из красной смородины к мясу Ингредиенты:

  • 1 кг красной смородины
  • 1 стакан сахара
  • 1/4 стакана воды
  • 1/2 столовой ложки соли
  • 1/2 чайной ложки корицы
  • 1/2 чайной ложки хмели-сунели
  • 1/4 чайной ложки молотого черного перца
  • Лавровый лист, перец горошком, перец душистый, гвоздика
  • 60 мл уксуса 9%

Выход: около 0,5 литра

Ягоду перебрать, залить водой и довести до кипения. Варить до тех пор, пока не начнет лопаться:
Соус из красной смородины к мясу
Протереть через сито:
Соус из красной смородины к мясу
К полученной массе добавить соль, сахар, специи. Варить 20 минут:
Соус из красной смородины к мясу
Влить уксус и прокипятить еще 5 минут:
Соус из красной смородины к мясу
Разлить по чистым стерилизованным банкам и закатать:
Соус из красной смородины к мясу

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Соус из красной смородины к мясу
0
Соус из красной смородины к мясу
Представленный рецепт "Соус из красной смородины к мясу", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: . Похожие фоторецепты блюда Соус из красной смородины к мясу Вы можете найти в меню Домашние заготовки, Заготовки из фруктов и ягод
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (3 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Блонди с красной смородиной
  • Кекс с красной смородиной
  • Лимонное печенье с красной смородиной
  • Картофельное пюре с красной икрой
  • Салат с сельдью и красной икрой «Каспийский»

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲